Ce la mette davvero tutta il patron dell’Alexander (corso Garibaldi 108, tel 02 6554801), nuovissimo locale di mare, a spazzare la cattiva fama che si trascinava la vecchia insegna “Ibiza”.

E ci riesce, avendo cambiato completamente arredi, atmosfera e fauna compresi. Difficile trovare piatti corretti a prezzi ragionevoli (60 euro) in piena movida, ma così è. L’impostazione è mare senza compromessi: misto di carpacci, spaghetti, scialatielli e tagliolini (ottimi). Un suggerimento: bandire i crostacei al gratin da ogni carta delle vivande sarebbe un bene per l’umanità.

Corriere della Sera ed. Milano – 15 aprile 2015